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LA BISQUINE

Nos menus

Menu YOLE à 23 €

  • Rillettes de lapereau, tuiles aux céréales
  • Bavarois de tomate et ricotta au basilic
  • Croustillant chèvre aubergine et mesclun

  • Poisson du Marché (selon la criée)
  • Mignon de porc à la bière
  • Suprême de poulet farci au cerfeuil

  • Mousse aux fruits de saison et sorbet
  • Ganache au Chocolat Noir et Palet Breton
  • Crêpe pomme caramel au calvados
  • Crème Glacée et Sorbet
23.00 €

Menu SINAGOT à 29 €

  • 6 huitres creuses n°3
  • Crème d'artichaut et mousse de foie de volaille au porto
  • Nage de coquillages et petits légumes

  • Magret de canard au chouchen
  • Faux filet grillé sauce béarnaise
  • Filet de poisson en croute d'herbes et tagine de légumes d'été

  • Assortiment de Fromages au lait cru

  • Tartelette aux fruits de saison, crème légère
  • Parfait glacé aux fruits rouges
  • Duo rhubarbe amande et glace chocolat blanc
  • Crème Glacée et Sorbet
29.00 €

Menu enfant 9.50 €

  • Blanc de poulet, jambon blanc ou filet de poisson
  • Assortiment de légumes ou pommes frites
  • 2 Boule de Glace ou mousse au chocolat ou brochette de Fruits sauce Chocolat
  • Jus de Fruits ou Sirop à l’eau
9.50 €

Menu à 15.20 € (Uniquement le midi du lundi au vendredi)

  • Entrées du jour
  • Viande ou poisson du jour Ou Hampe grillée
  • Suggestion de dessert
15.20 €