Nous informons notre chère clientèle que le restaurant sera fermé du 19 août au 4 septembre inclus.
Nos menus
Menu YOLE à 25,50€
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Velouté de cresson et émulsion au lard grillé
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Emincé tiède de langue de boeuf et coriandre
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Crumble de St Marcellin, patate douce et noix
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Poisson du Marché (selon la criée)
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Mignon de porc à la bière
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Epaule d'agneau confite, miel et épices
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Financier et crème à l'orange
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Mousse coco et ananas confit
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Coque chocolat et émulsion noisette
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Glace artisanale et sorbet fruité
25.50 €
Menu SINAGOT à 32.50€
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Risotto d'encornets et piment d'espelette
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Lentilles en salade, éclats d'andouille
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Alliance croustillante de merlu et jambon cru confits
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Gratiné de poisson aux herbes
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Faux filet grillé sauce béarnaise
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Cuisse de canard confite, jus aillé
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Assortiment de Fromages au lait cru
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Gratin de fruits au grand marnier
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Mousse poire et caramel
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Entremet amandes et amaretto
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Glace artisanale et sorbet fruité
32.50 €
Menu enfant 11€
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Blanc de poulet, jambon blanc ou filet de poisson
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Assortiment de légumes ou pommes frites
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2 Boule de Glace ou mousse au chocolat ou brochette de Fruits sauce Chocolat
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Cocktail de fruits ou limonade
11.00 €
Menu à 18€ (Uniquement le midi du lundi au vendredi, sauf jours feriés)
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Entrées du jour
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Viande ou poisson du jour
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Suggestion de dessert
18.00 €