Nous informons notre chère clientèle que le restaurant sera fermé du 19 août au 4 septembre inclus.
La carte
Les Entrées
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Escalope de foie gras poêlée14.50 €
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Assiette de langoustines
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6 huitres de Bretagne9.50 €
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12 huitres de bretagne16.15 €
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Mousse ricotta aux herbes et jambon cru8.80 €
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Crème d'artichaut et parmesan8.70 €
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Rillettes de truite de Bretagne et aneth8.50 €
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Crème d'aubergine et chèvre frais7.80 €
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Rable de lapereau farci, graine de moutarde8.80 €
Les Poissons
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Papillote de poisson au blé noir18.70 €
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Escalope de truite, crème de légumes17.40 €
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Poisson du Marché (Selon la Criée)17.60 €
Les Viandes
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Filet de Bœuf Rossini (Foie Gras)28.00 €
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Filet de Bœuf grillé sauce mignonette26.00 €
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Agneau rôti romarin et porto19.80 €
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Faux filet grillé sauce béarnaise19.50 €
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Mignon de porc au chouchen17.50 €
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Tajine de volaille et fondue de légumes17.20 €
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Assortiment de légumes11.00 €
Les Chaud’Patates
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Goéland : (Salade Verte, Pomme de terre, Lardons, Champignons, Fromage Fondu, Œuf Miroir.)14.70 €
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Fou de Bassan : (Salade Verte, Pomme de terre, Truite marinée, filet de truite, Julienne de Légumes, Sauce Hollandaise)15.20 €
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Sterne (Salade Verte, Pomme de terre, concassé de tomate, poêlée de légumes, mozzarella)14.70 €
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Bernache : (Salade Verte, Pomme de terre, Jambon blanc, fromage de Chèvre, julienne de légumes et emmental)14.70 €
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Macareux : (Salade Verte, Pomme de terre, Andouille Artisanale, Fondue de Poireaux, Fromage.)14.70 €
Les desserts
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Délicieux chaud au chocolat8.60 €
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Entremet spéculoos et nougatine7.20 €
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Mousse fraises et agrumes7.50 €
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Vacherin glacé aux fruits6.50 €
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Tiramisu rhubarbe et fruits6.60 €
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Mousse au chocolat6.20 €
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Crème brulée pistache7.00 €
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Crème brûlée Vanille6.50 €
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Thé gourmand9.00 €
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Café Gourmand9.00 €
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Coque chocolat et émulsion noisette7.00 €
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Proposition de fromage chaud7.50 €
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Assortiment de fromages6.50 €
Canapés et verrines
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Cocktail 5 pièces (1 Choux , 1 Navette, 2 Canapés, 1 Verrine)5.50 €
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Cocktail 9 pièces (3 Canapés, 1 Navette, 1 Verrine, 1 Choux ,1 Miniquiche, 2 Feuilletés chaud)8.50 €
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Cocktail 14 pièces (1 Navette, 1 Verrine, 2 Choux , 1 Brochette de légumes, 5 canapés, 3 pièces sucrées, 1 mini-sandwich)10.50 €
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Cocktail sucré salé (1 Choux , 1 Navette, 2 Canapés, 1 Verrine, 4 pièces sucrés (mousse , entremet crème … ))9.50 €
Côté Boisson ( le verre de 12cl )
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Cocktail sans alcool4.10 €
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Cocktail Pétillant5.20 €
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Kir à l'aligoté4.00 €
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Punch Planteur5.50 €
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Kir Pétillant4.00 €
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Coupe de champagne9.00 €
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AOC Bordeaux Haut Médoc4.50 €
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AOC Côtes du Rhône4.00 €
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AOC Côtes de Blaye rouge4.50 €