La carte

Les Entrées

Ravioles de langoustines et légumes étuvés, crème au vin moelleux

11.50 €
Salade tiède d'andouille artisanale, chapelure de jambon cru

9.60 €
Tartare de légumes d'été, copeaux de parmesan

8.50 €
Salade d'encornets et chorizo, vinaigrette tomate basilic

9.20 €
Six huitres creuses n°4 Locmariaquer

9.20 €
Rillettes de maquereaux et tomates parfumées

7.90 €
Salade de volaille marinée, tuile au sésame

7.70 €
Emulsion de fromage de chèvre et noix, vinaigre balsamique

8.20 €
Escalope de foie gras poêlé et jus de viande

13.00 €

Les Poissons

Poisson noble poêlé, beurre de poivrons rouges

22.00 €
Vapeur de poisson, épinard et jus ciboulette

18.00 €
Escalope de Saumon à l’Oseille

17.50 €
Poisson du Marché (Selon la Criée)

17.00 €

Les Viandes

Filet de Bœuf Rossini (Foie Gras)

24.00 €
Filet de Bœuf grillé jus fumé

21.50 €
Magret de canard aux fruits rouges

17.80 €
Faux filet grillé sauce béarnaise

17.80 €
Pavé d'agneau rôti aux épices douces

17.30 €
Filet de pintade farci au cerfeuil

17.50 €
Hampe Grillée à l’Echalote

15.00 €
Risotto de légumes et épinards

12.00 €

Les Chaud’Patates

Goéland : (Salade Verte, Pomme de terre, Lardons, Champignons, Fromage Fondu, Œuf Miroir.)

13.50 €
Fou de Bassan : (Salade Verte, Pomme de terre, Saumon mariné, saumon frais Julienne de Légumes, Sauce Hollandaise)

13.70 €
Aigrette: (Salade Verte, Pomme de terre, Tomate, poêlée de légumes, basilic et mozzarella)

13.50 €
Bernache : (Salade Verte, Pomme de terre, Jambon blanc, fromage de Chèvre, julienne de légumes et emmental)

13.50 €
Macareux : (Salade Verte, Pomme de terre, Andouille Artisanale, Fondue de Poireaux, Fromage.)

13.50 €

Les desserts

Délicieux chaud au chocolat

7.00 €
Crème de blé noir et fruits rouges

6.80 €
Parfait glacé aux fraises

6.50 €
Tartelette moelleuse aux fruits

6.50 €
Entremet chocolat blanc sauce chocolat

6.40 €
Bavarois pistache, crème vanille

6.10 €
Mousse de fruits de saison, sorbet fraise

6.20 €
Mousse au chocolat

5.50 €
Crème brûlée Vanille

5.50 €
Café Gourmand

8.30 €
Ganache au Chocolat Noir et Palet Breton

6.50 €
Proposition de fromage chaud

6.20 €
Assortiment de fromages

5.50 €
Thé gourmand

8.70 €

Canapés et verrines

Cocktail 5 pièces (1 Choux , 1 Navette, 2 Canapés, 1 Verrine)

5.00 €
Cocktail 9 pièces (3 Canapés, 1 Navette, 1 Verrine, 1 Choux ,1 Miniquiche, 2 Feuilletés chaud)

8.00 €
Cocktail 14 pièces (1 Navette, 1 Verrine, 2 Choux , 1 Brochette de légumes, 5 canapés, 3 pièces sucrées, 1 mini-sandwich)

10.00 €
Cocktail sucré salé (1 Choux , 1 Navette, 2 Canapés, 1 Verrine, 4 pièces sucrés (mousse , entremet crème … ))

9.00 €

Côté Boisson ( le verre de 12cl )

Cocktail sans alcool

3.50 €
Cocktail Pétillant

4.70 €
Kir à l'aligoté

3.50 €
Punch Planteur

4.70 €
Kir Pétillant

3.50 €
Coupe de champagne

8.50 €
AOC Bordeaux Haut Médoc

4.00 €
AOC Bourgogne Blanc St Véran

4.00 €
AOC Côtes du Rhône

4.00 €
AOC Graves blanc

4.00 €